18481189978
板栗苗

  板栗(學名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風栗,是殼斗科栗屬植物,原產于中國,分布于越南、臺灣以及中國大陸地區,生長于海拔370~2800米的地區,多見于山地,已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
形態特征編輯
   板栗是殼斗科(山毛櫸科)栗屬中的喬木或灌木總稱,約有7-9種。我國一般分為2種:野生板栗和雜交改良板栗。我國普遍種植的是雜交培養后的改良品種,因個大、味甜、抗病性強被我國廣泛種植。板栗原生于北半球溫帶地區,大部分板栗樹高20~40米,為落葉喬木,只有少數是灌木。各種板栗樹都結有可食用的堅果,單葉、橢圓或長橢圓狀,長10~30厘米,寬4~10厘米,邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株,雄花為直立柔荑花序,雌花單獨或數朵生于總苞內。堅果包藏在密生尖刺的總苞內,總苞直徑5~11厘米,一個總苞內有1~7個堅果?;ㄆ?~6月,果熟期9~10月。
   栗子,落葉喬木,高15~20m。樹皮深灰色;小枝有短毛或散生長絨毛;無頂芽。葉互生,排成2列,卵狀橢圓形至長橢圓狀披針形,長8~18cm,寬4~7cm,先端漸尖,基部圓形或寬楔形,邊緣有鋸齒,齒端芒狀,下面有灰白色星狀短絨毛或長單毛,側脈10~18對,中脈有毛;葉柄長1~1.5cm,有毛;托葉早落。
   花單性,雌雄同株;雄花序穗狀,直立,長15~20cm,雄花萼6裂,雄蕊10~12;雌花集生于枝條上部的雄花序基部,2~3朵生于一有刺的總苞內。雌花萼6裂,子房下位,6室,每室1~2枚胚珠,僅1枚發育,柱頭頂生,點狀。
   殼斗球形,直徑3~5cm,內藏堅果2~3個,成熟時裂為4瓣;堅果半球形或扁球形,暗褐色,直徑2~3cm?;ㄆ?月,果期8~10月。
育苗方法
主要有播種育苗和嫁接繁殖2種:
(1)播種育苗要
    求采集飽滿的堅果并且必須采集產量高、堅果大、連續結果能力強的單株。種子的處理關鍵是保濕(濕沙的飽和含水量50%一70%)、低溫(1一4℃為宜)和通氣三要素。當土壤溫度達12℃以上時為適宜播種時間。點播,育苗密度為15cm X 40cm,一般用種量為900一1000kg/公頃.
  播種后要注意防鼠、免危害。出苗后,要及時灌水、松土、除草及金龜子和立枯病、白粉病等病蟲害的防治。
(2)嫁接育苗
    砧木******選用本砧作砧木。板栗的嫁接,一般均采用枝接的方法。枝接前,接穗要經蠟封處理,枝接的方法包括劈接、舌接、插皮接和腹接等。
生長環境
    板栗對氣候土壤條件的適應范圍較為廣泛。其適宜的年平均氣溫為10.5~21.7℃,若溫度過高,冬眠不足,會導致生長發育不良,氣溫過低易使板栗遭受凍害。板栗既喜歡墑情潮濕的土壤,又怕雨澇的影響。如果雨量過多,土壤長期積水,極易影響根系尤其是菌根的生長。因此,在低洼易澇地區不宜發展栗園。
    板栗對土壤酸堿度較為敏感,適宜在PH值5~6的微酸性土壤生長,因為栗樹是高錳植物,在酸性條件下,可活化錳、鈣等營養元素,有利于板栗的吸收和利用。徐州地區處于黃灘海南緣,年平均氣溫為13.7~14.1℃,年降水782~946毫米,比較適宜栗樹的生長發育。
    板栗花期5~6月,果熟期9~10月。
    板栗雄花開放過程大致可分為花絲露出、花絲伸直、花絲裂開和花絲枯萎4個階段。整個開花過程約10~15天左右。在一個雄花序上總是基部的雄花先開,逐漸向上延伸,先后相差約15~20天,帶有雌花的花穗比單雄花的花期晚5~7天左右。
    雌花沒有花瓣,觀察雌花開放過程主要以柱頭的生長發育情況為標準??ü炭煞執蘋ǔ魷?、柱頭出現、柱頭分叉、柱頭展開、柱頭反卷5個階段。從柱頭分叉到展開,這段時期柱頭保持新鮮,柱頭上絨毛分泌沾液大約15天左右。這是授粉的主要時期,此時氣溫高、光照充足,有利于板栗授粉受精,相反影響板栗產量。
栽培技術
    板栗歷史悠久。西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中就有“燕,秦千樹栗……此其人皆與千戶侯等”的明確記載?!端漲卮分杏?ldquo;秦說燕文侯日:南有碣石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不細作,而足于棗栗矣,此所謂天府也”之說。西晉陸機為《詩經》作注也說:“栗,五方皆有,惟漁陽范陽生者甜美味長,地方不及也。”由此可見,中國的勞動人民早在4000多年前就已栽培板栗。
    板栗多生于低山丘陵緩坡及河灘地帶,廣西平樂、安徽金寨、河北(興隆-2006年,在國家林業局第二批“中國名特優經濟林之鄉”評審過程中,興隆被命名為“中國板栗之鄉”;遷西-板栗生產基地,寬城滿族自治縣-板栗生產基地)、山東(郯城板栗)、湖北(羅田、英山,麻城(鹽田河)、信陽羅山、信陽光山、信陽平橋區、陜西鎮安等皆為著名的板栗產區。
豐產栽培
    板栗原產中國,與棗桃杏李同為中國古代五大名果之一,也是世界著名的干果樹種。栗實中含有豐富的營養成份,淀粉60~71%,糖份7~23%,蛋白質5.7~10.75%,脂肪2~7.4%,還含有多種維生素和無機鹽。
    板栗在中國分布地域遼闊,北起遼寧的鳳城,約北緯40°30′,南至海南島約北緯18°30′,******海拔不足50米的沿海平原,如山東郯城、江蘇新沂、沐陽等地,******海拔分布為2800米,如云南的永仁、維西。板栗為喜光樹種,尤其開花結果期間,光照不足易引起生理落果,如長期遮蔭會使內膛樹葉發黃,枝條細弱甚至枯死。
    年平均溫度10.5~21.8℃均適宜,************溫度不超過41.6℃,************溫度不低于零下24.5℃。 板栗對濕度的適應性較強,一般在年降水量1000mm以上,年降水量500-2000mm均可栽培。
    板栗對土壤要求不嚴,適宜在土層深厚、排水良好、地下水位不高的砂壤土上生長,土壤腐殖質多有利菌根生長,以PH值5~6為宜。
生物防治害蟲:
    天敵對板栗害蟲具有明顯的抑制作用,當害蟲未達到防治指標時,如栗絳每10厘米枝上雌母蚧為1.5頭以下,則不必用化學藥劑防治,完全可由栗降蚧的天敵黑緣紅瓢蟲來控制其蟲口數量,避免害蟲擴大暴發成災。用天敵可控制害蟲的,還有黑土峰可控制金龜子,中華長尾峰、跳小峰可控制栗癭蜂,紅點唇瓢蟲、異色瓢蟲可控制栗大蚜等,這種生物防治措施在害蟲蟲口數量較低時,都能有效抑制害蟲的發生蔓延。
人工代治病蟲:
    冬季清園要適度修剪栗樹,去除病蟲枝、枯枝,集中燒毀,能有效地降低越冬病蟲基數,減少來年病蟲害發生危害。早春期間,根據栗大蚜、栗降蚧等害蟲的越冬特征,及時進行人工刮除越冬卵塊及雌母蚧殼。根據金龜子成蟲有假死特征,于傍晚時振落樹上成蟲進行人工捕殺。對栗癭蜂危害形成蟲癭多的栗園,可采用人工摘除蟲癭,減少害蟲發生基婁。
燈光誘殺害蟲:
    利用有的害蟲具有趨光特性,進行黑光燈(或白熾燈)引誘捕殺,效果也不剎。如1998年我們在履坦鎮白燕灣村13.3hm2栗園懸掛四盞40W的黑光燈進行桃蛀螟第三代成蟲誘殺,當年桃蛀螟第三代幼蟲對栗蒲危害率比1997年減少70%。對金龜子、栗皮夜蛾成蟲用黑光燈誘殺效果也很好。這種方法治蟲成本低,對環境又無污染,值得推廣利用。
 

?